Guest
?? САЛАТ «Рождественский венок» . Ингредиенты ⚜️ 2 яйца; ⚜️ 250 г говядины; ⚜️ 1 морковь; ⚜️ 2–3 картофелины; ⚜️ 2–3 маринованных огурца; ⚜️ 80–100 г маринованного лука; ⚜️ 1 пучок укропа; ⚜️ майонез — по вкусу; ⚜️ 1–2 ломтика твёрдого сыра; ⚜️ 1 столовая ложка гранатовых зёрен. .⠀ Приготовление .⠀ Яйца отварите вкрутую. Говядину, морковь и картошку — до готовности. .⠀ ✔️Нарежьте мясо, морковку, огурцы и лук небольшими кусочками. ✔️Яйца натрите на мелкой тёрке. ✔️У укропа удалите стебли. ✔️В центр тарелки поставьте стакан. ✔️Вокруг него выкладывайте картошку, мясо, лук, огурцы и морковку. После каждого слоя смазывайте майонезом или наносите сеточку из него. ✔️Сверху посыпьте яйцами, добавьте немного майонеза и выложите укроп. ✔️Украсьте звездочками или снежинками из сыра и зёрнами граната. .⠀ Маринад для лука: ⠀ ? 2 ст.л сахара ? 2 ст.л уксуса ? лук 1 шт ? кипяток - полстакана ⠀ Смешать в чашке сахар, уксус, лук и залить кипятком 15 мин мин. Готово ✅ . ?ПРИЯТНОГО АППЕТИТА?. . #салат #салаты #салатик #салаты
