✳️ САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ Ингредиенты: - 400гр вареной говядины - 150гр маринованных огурцов - 100гр сыра - 3 вареных яйца - 2 ст.л. сметаны - 1 ч.л. горчицы - 1 ч.л. лимонного сока Говядину нарезаем на кусочки. Также нарезаем огурцы. Натираем на тёрке сыр и яйца, отделив белки от желтков. Для заправки смешиваем сметану, горчицу и лимонный сок. Подсаливаем и перемешиваем. Выкладываем говядину, смазываем заправкой. Заправкой рисуем сеточку. Далее слой огурцов и также смазываем заправкой. Следующий слой сыра. Затем слой желтков, смазанный заправкой, и слой белков. Накрываем пленкой и убираем в холодильник на 1-2 часа. Украшаем укропом и зёрнами граната.
Hide player controls
Hide resume playing