Готовим самое вкусное лечо - только перец и томаты

Готовим самое вкусное лечо - только перец и томаты Наивкуснейшее лечо из спелого перца и томатов. Ингредиенты: томатный сок - 3 литра красный перец - 3 кг соль - 2 ст л сахар - 4 ст л масло растительное - 150 гр уксус 9% - 100 гр Приготовление: Для приготовления наивкуснейшего лечо нам понадобится сладкий перец и помидоры. Томаты я пропустила через соковыжималку поставила на огонь и, после того как он закипел, я добавляю наш перец. Не пугайтесь, что перца много, он уварится! После того как он прокипел 30 минут, я добавляю сахар, соль, растительное масло и уксус. Потихонечку всё перемешала. После добавления обязательно пробуем. Далее разливаю наше вкуснейшее лечо по баночкам. Посмотрите какой яркий получился цвет! Закатываем и обязательно укутываем. Приятного вам аппетита. Безумно вкусно, обязательно приготовьте!