Домашние сосиски с сыром, бюджетный рецепт!

Домашние сосиски с сыром, бюджетный рецепт! Все очень подробно в описании: Состав: 1)Сосиски: * куриное филе - 650 грамм; * репчатый лук - 1 головка; * яйцо куриное - 1 штука; * паприка - 1 чайная ложка; * соль - 1 чайная ложка; * сыр - 150 грамм; * растительное масло - 3 столовые ложки. 2) Соус под сосиски: * сметана - 4 столовые ложки; * мед - 1 чайная ложка; * зерновая горчица - 1 столовая ложка; * соевый соус - 1 столовая ложка. 3) Салат под сосиски: * салат “Айсберг“ - 100 грамм; * томат “Черри“ - 120 грамм; * редис - 7 штук; * огурцы - 2 штуки; * оливковое масло - 2 столовые ложки; * черный молотый перец - 1 чайная ложка; * соль - 1 чайная ложка. Ваши действия: Приготовление сосисек: 1) Порежьте 650 грамм куриного филе на небольшие кусочки. 2) Порежьте 1 головку репчатого лука на небольшие кусочки. 3) В блендер переместите филе курицы и лук. Вбейте 1 куриное яйцо. Добавьте специи: * паприка - 1 чайная ложка; * соль - 1 чайная ложка. 4) Все измельчите при помощи блендера. 5) 150 грамм сыра порежьте на палочки. 6) На пищевую пленку выложите 3 ложки куриного фарша. В центр вдавите палочку сыра. 7) Сверните в пленку фарш, чтоб получить сосиску. 8) Переместите сосиски в кипящую воду. Варите на среднем огне в течении 15 минут. 9) Отделите пленку от сосисек. 10) На разогретую сковороду налейте 3 столовые ложки растительного масла. 11) Жарьте сосиски с двух сторон по 2 минуты. Приготовление соуса для сосисек: 12) Смешайте следующие ингредиенты в тарелке: * сметана - 4 столовые ложки; * мед - 1 чайная ложка; * зерновая горчица - 1 столовая ложка; * соевый соус - 1 столовая ложка. Салат для сосисек: 13) Нарвите руками на небольшие кусочки 100 грамм салата “Айсберг“. 14) Порежьте 120 грамм томатов “Черри“ на 4 части каждый томат. 15) Порежьте на кольца 7 плодов редиса. 16) Порежьте 2 огурца на соломку. 17) В глубокой миске смешайте все овощи. 18) Заправьте салат 2мя столовыми ложками оливкового масла. 19) В салат добавьте 1 чайную ложку черного молотого перца и 1 чайную ложку соли. 20) Все тщательно перемешайте. 21) На тарелку выложите салат, на другой край тарелки сосиски, на третий край соус. 22) Приятного аппетита!) 00:00 - вступление 00:06 - приготовление фарша для сосисек 01:16 - первый этап приготовления домашних сосисек 01:47 - второй этап приготовления домашних сосисек 02:07 - приготовление соуса для сосисек 02:31 - приготовление салата 03:48 - формирование блюда 04:00 - приятного аппетита! #сосиски #домашние #вкусно #рецепт #прикольно #необычно