рецепт очень нежного десерта - мильфей

Обязательно немного раскатайте слоёное тесто, накройте пергаментом, сверху ещё противень/форму и обязательно нужно нагрузить любыми крупами, я использовала нут. Таким образом, тесто сильно не поднимется, получился очень хрустящий, ломкий слой🤗 Можно сразу разделить тесто и запечь порционно, но я сделала большой корж, он легко разрезается 🍰😋 Ингредиенты: Слоёное бездрожжевое тесто - 500 г (х2) Сахарная пудра для посыпки Крем: Творожный сыр - 400 г Сахар - 50 г Белый шоколад - 100 г Сливки 33% - 400 мл Ягоды и по желанию ягодный джем/варенье