Шикарное горячее блюдо - Картофельные лодочки

Всем привет! Продолжаю тему праздничных блюд. Сегодня у меня для вас замечательный рецепт шикарного гарнира из картофеля. Очень необычный, сливочный и поверьте, очень- очень вкусный! Такой гарнир можно подать с любым блюдом, а готовится он совсем не сложно и из простых продуктов. Также эти картофельные лодочки могут быть и как самостоятельное блюдо, останется дополнить их салатом и разносолами и готово! Обязательно попробуйте такой картофель, он вас точно удивит. Готовьте с любовью и приятного аппетита! Ингредиенты📝 -6 средних картофелин -150 гр шампиньонов -немного зелени -60 гр сыра -около 40 гр сливочного масла -4 стол.л оливкового масла -неполная чайная ложка прованских трав -соль