Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять и подарите мне лайк за такую вкусноту❤️ . Тесто: 🎃Мука-300 г 🎃Дрожжи быстродействующие-1 ч.л 🎃Раст. масло-2 ст.ложки 🎃Вода-150 мл 🎃Соль-0,5 ч.л Начинка: 🎃Тыква-300 г 🎃Лук-1 шт 🎃Грец. орехи-50 г 🎃Черный перец по вкусу 🎃Тмин 🎃Соль по вкусу Приготовление: В просеянную муку добавьте дрожжи, соль, раст. масло, тёплую воду и замесите мягкое тесто. Тесто накройте салфеткой и уберите в тепло на 1-1,5 часа подниматься. Тыкву трём на крупной терке. Лук режем маленькими кубиками, обжариваем на раст. масле до золотистого цвета. Орехи измельчаем в блендере. Все это смешиваем и добавляем в эту смесь соль, молотый черный перец и тмин. Из теста формируем 2 неравных колобка-большой и маленький. Большой колобок раскатываем диаметром где-то 30 см. Выкладываем на нее тыквенную массу и равномерно распределяем. Затем раскатываем
Hide player controls
Hide resume playing