Сметанник с яблоками (Ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: umarova_karina Если у вас завалялись кисленькие яблоки,то этот рецепт вам тоочно пригодится? Если не завалялись тоооже? Понадобится: Для теста; ?300 гр.муки ?150 гр.слив.масла ?1 ч.ложка разрыхлителя ?1/2 ч.ложка соли ?Ваниль ?2ст.ложки сахара или сах.пудры ?1 яйцо ⠀ Заливка; ?400 гр.сметаны ?3 яйца ?100 гр.сахара ⠀ Начинка-яблочки ? ⠀ Приготовление: Перетереть в крошку муку,сах.пудру,соль,разрыхлитель и слив.масло.Добавить яйцо и замесить тесто.Распределить в форму,оставляя высокие бортики,форму берите любую,но главное не маленькую,минимум 28 см. Яблоки очищаем и нарезаем,по желанию можно оставить кожуру.Выкладываем их на тесто и готовим заливку.Соединяем сметану,яйца,сахар и заливаем яблочки.Прокручиваем форму,что бы заливка распределилась равномерно и выпекаем.При 160 гр.до золотистого цвета,режим советую выбрать без конвекции,верх и низ? Готовый пирог посыпаем пудрой и подаем,мне больше нравится в холодном виде,но можно и в горячем,с мороженым и кооофе???