—— Друзья мои❤️ Я уверена, что этот салат никого не оставит равнодушным, готовить его очень легко и быстро, а самое главное, какой аромат🔥 Ингредиенты: Помидоры-2,5 кг Огурцы-1 кг Сладкий болгарский перец-700 гр Лук репчатый и красный-800 гр Чеснок-1 головка Петрушка-40 гр Укроп-40 гр Базилик -35-40 гр Соль-2 ст.л Масло растительное-150 мл Сахар и уксус 9% по 1 ч.л в каждую 1-литровую банку. Все ингредиенты нарезать так, как показано на видео, соединить, добавить растительное масло и соль, хорошенько перемешать. После этого добавляем базилик, ещё раз перемешиваем, оставляем на 40 минут. Затем нужно переложить в стерилизованную банку, остатки сока по равной части залить в банки. Банки поставить в кастрюлю с холодной водой. Как только закипит вода, варить 40 минут на среднем огне. Далее вытаскиваем баночки, добавляем сахар и уксус, закручиваем. Всем приятного аппетита 😋
Hide player controls
Hide resume playing