Guest
#огурцы_любимые МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ ЗА ПОЛЧАСА Ингредиенты: 1 кг отборных небольших огурчиков 1 пучок укропа 3-5 зуб. чеснока 1 ч.л. тмина (по желанию, можно и без него или добавить другие специи) 1 ст.л. соли Приготовление: С огурцов срезаем «попки» и складываем их в полиэтиленовый пакет. Самые крупные огурчики можно порезать пополам, чтобы быстрее «промалосолились». Туда же добавляем укроп, тмин (это по желанию), соль и раздавленный в давилке чеснок. Можете добавить еще какие-то любимые травки или специи. Плотно завязываем пакет и в течение минуты его как следует теребим-переворачиваем-встряхиваем. В процессе можно совсем немного нажимать на сами огурцы, чтобы они чуть-чуть дали сок и в тоже время хорошо просолились. После этой процедуры складываем пакет, не развязывая, в миску и отправляем в холодильник на 1 час. Автор: CookingTime УДАЧНЫХ ЗАГОТОВОК! Источник: @club73732964 (Домашние заготовки) Рекомендуем подписаться!
