Guest
Ингредиенты, из количество регулируйте исходя из вашей формы: ▪️фарш , любой на ваш вкус , 500гр. ▪️Яйцо, 1шт. ▪️картофель, 5 небольших _________________ ▪️лук репчатый , 1 луковица ▪️помидоры , 5небольших _____________ ▪️сметана , одна большая баночка ▪️специи (у меня хмели-сунели) ▪️сыр твёрдый ( я использовала обычный российский) ▪️соль , перец по вкусу Приготовление : 1. Выкладываем все слоями , как на видео ???предварительно нарезав картофель, лук , помидоры слайсами? 2. Сметанный соус: я смешала сметану с небольшим количеством воды и специй , соль/перец по вкусу 3. Фарш: добавляем к нему одно Яйцо и соль /перец по вкусу , его так же можно предварительно слегка обжарить, а затем выложить 4. Сыр , я сразу им посыпала и отправила выпекаться , мне нравится именно мытная корочка ) Вы можете так же и в конце его добавить , чтоб он слегка расплавленный был 5. Выпеваем запеканку , 35-40мин. при 200гр.
