Guest
Наш телеграм 👉 Блюдо на ВСЮ семью! В ОДНОЙ СКОВОРОДЕ! Ингредиенты: свинина (шея) 2 кг картофель 2 кг соль 1,5 ч.л. красный лук 1 шт хмели-сунели 1,5 ч.л. перец 0,5 ч.л. помидорки черри 200 г лук репчатый 2 шт чеснок 8 зубчиков пучок кинзы и петрушки Картофель выкладываем на сковороду и жарим до полной готовности, после чего вытаскиваем. Теперь жарим мясо до полной готовности, добавляя хмели-сунели и соль с перцем. За 10 минут до готовности добавим нарезанный лук с чесноком. Картофель соединяем с мясом, сверху присыпаем зеленью, выкладываем помидорки и украшаем красным луком. Грузинское блюдо ОДЖАХУРИ готово, всем приятного аппетита!
