Авторский семинар врача-диетолога Михаила Гинзбурга Михаил Гинзбург – врач-диетолог, психотерапевт, д.м.н., профессор, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии. Автор десятка научно-практических и популярных книг и ряда научных статей по коррекции избыточной массы тела, поддержанию нормального веса, лечению заболеваний, связанных с ожирением. 00:00 Начало семинара 00:40 Михаил Гинзбург. Об авторе семинара 01:33 Почему нас волнует тема коррекции избыточного веса? 04:38 План семинара 05:06 Актуальность проблемы ожирения 13:04 Неутешительная статистика ожирения 17:04 Факторы эволюции для возникновения избыточной массы тела 19:20 Ожирение и пищевой поведенческий инстинкт 25:55 Ожирение и дисбаланс нутриентов 28:08 Ожирение как болезнь жировой ткани и обмена веществ 33:27 Двухфазная модель развития ожирения 35:33 Классификации ожирения 44:04 Современные подходы к коррекции избыточной массы тела 47:35 Человек планирует похудение. С чем он столкнется? 50:
Hide player controls
Hide resume playing