Рецепт рагу Болоньезе

Не просто хорошее рагу, а моё собственное рагу Болоньезе! Я готовил его на протяжении многих лет, начав с классического рецепта, который затем модифицировал, чтобы создать свою уникальную версию. Что можно приготовить с рагу Болоньезе? Лазанья, лапша и полента — это лишь малая часть того, что можно сделать с этим блюдом. Оно, как чёрный цвет, подходит к любому блюду. Но, возможно, я слишком предвзят. Что нужно для приготовления рагу Болоньезе? Прежде всего, терпение. Как и для любого хорошего блюда, для него нужно время. В случае с рагу Болоньезе, даже больше времени, потому что оно готовится медленно и долго. Попробуйте, это того стоит!