Самые ВОЗДУШНЫЕ И МЯГКИЕ БУЛОЧКИ, которые я когда- либо ела!//The most airy buns

Сегодня прям от души делюсь с вами рецептом этих замечательных булочек. Это не просто воздушные булочки, это супер мягкие, самые нежные и невесомые булочки, которые я когда- либо пекла и ела в своей жизни. Именно сочетание небольшого количества дрожжей и пшеничной закваски дают такой потрясающий результат. Они получаются невероятно ароматные за счет закваски, с нежным сливочным вкусом и кружевным пористым мякишем внутри. Из этих булочек можно сделать бутерброды, по типу гамбургеров, либо смазать сливочным маслом и вареньем или съесть их просто так. По вкусу они самодостаточны и прекрасны! Очень рекомендую этот рецепт, они действительно стоят того, чтобы вывести закваску))) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Текстовый формат рецептов на Яндекс Дзен --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------