Знаменитыи Торт Панчо с ананасами_ сочныи, пропитанныи сметанныи торт из доступн

Торт “Панчо“ с ананасами ( диаметр 19 см, вес 1,5 кг) Бисквитное тесто: 3 яйца (С1) 180 г сахара 100 г сливочного масла 100 г сметаны (у меня 20%) 160 г муки 1/3 ч.л. соды 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 1 ч.л. ванильного сахара 10 г какао - порошка, 10 г муки Сметанный крем: 500 г сметаны 25 - 30% (у меня Простоквашино) 100 г сахарной пудры 6 г желатина ( ) 30 мл воды колец консервированных ананасов 20 г тёмного шоколада для украшения Выпекать бисквиты нужно при 170°С, светлый - минут, шоколадный - минут.