Pastel SAN VALENTN | Efecto TERCIOPELO | Topper de geodas

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27 Aug 2023

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Con el efecto terciopelo y un topper de geodas en isomalt realizaremos un hermoso pastel del día de los enamorados. Te enseñaré desde cero cómo aplicar ganache de chocolate y lograr bordes perfectos para después aplicar todas las técnicas de decoración. ¡Anímate a ponerlas en práctica para el evento que prefieras! 👨🏼‍🍳 RECETAS UTILIZADAS PARA ESTE PROYECTO Ganache de chocolate blanco: Cómo teñir los bizcochos (degradé de color): Almíbar express: Butternache: 📎 SI DESEAS CONOCER LA LISTA DE MATERIALES DEL PROYECTO: 📎 DESCARGA LA FICHA TÉCNICA DEL PASTEL:

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