Арбуз на гриле с сыром и тыквенными семечками.

Ингредиенты: Арбуз – 300 гр. Сыр Фета – 200 гр. Редис – 150 гр. Микс салатов – 100 гр. Тыквенные семечки – 50 гр. Лимон – 1 шт. Оливковое масло – 75 мл. Соль, перец – по вкусу. Рецепт: Выбираем спелый арбуз и режем его на сегменты. Для удобства хранения арбуза используем вакуумные контейнеры Zwilling Fresh&Save. Редис тонко нарезаем кольцами. Используем терку Zwilling Z-Cut для получения цедры лимона. Сыр Фета режем на сегменты. Тыквенные семечки обжариваем на сковороде несколько минут. Нагреваем чугунную сковороду-гриль Staub и жарим на растительном масле сегменты арбуза в течении нескольких минут. Готовим заправку из лимонного сока и оливкового масла. Оформляем подачу: на тарелку кладем микс салатов, арбуз, фету и редис. Украшаем тыквенными семечками и цедрой лимона. Добавляем заправку, солим и перчим. Наслажадайтесь! #Zwilling #готовимдома #салат #фета #сыр #арбуз #лето