Всем привет! Сегодня я поделюсь с вами простым рецептом сырников, которые могут стать отличным вариантом завтрака. Творог - 500 гр Яйца - 2 шт Мука - 50 гр Манная крупа - 75 гр Сахар - 50 гр Ванилин - 1 гр Соль - щепотка Приготовление сырников я начинаю с того, что добавляю в творог яйца, сахар, ванилин, немного солю и хорошо всё перемешиваю с помощью миксера. Теперь добавляю манную крупу и ещё раз всё хорошо перемешиваю. Полученной смеси даю постоять пару минут. Спустя пару минут подпыляю мукой рабочую поверхность, поддеваю рукой немного творожной смеси и при помощи большого ножа, формирую из неё сырник, слегка обваливая его в муке. Сковороду сбрызгиваю небольшим количеством оливкового масла и выкладываю на неё сформированные сырники. На невысокой температуре обжариваю сырники с обеих сторон до золотистого цвета под крышкой. #какприготовить #сырники #рецепты
Hide player controls
Hide resume playing