Guest
Готовится этот творожный десерт совсем просто, а получается вкуснее торта! #ВенгерскаяВатрушка #ТворожныйПирог #СладкаяВыпечка #ДесертИзТворога #Шавуот Форма 22 см Рецепт: 100 гр слив.масло 200 гр мука 70 гр сахар 10 гр разрыхлитель Соль щепотка Начинка: 500 гр творог 2 яйца 70 гр сахар 10 гр ванильный сахар Заливка: 200 гр сгущенное молоко 2 ст.л сметана ( у меня 15% ) 30 гр шоколад 5 гр слив.масло 1 ст.л миндальные лепестки 1. В чашу блендера всыпать муку, сахар, соль, разрыхлитель и добавить нарезанное на кубики холодное слив.масло. Измельчить все в крошку. 2. В миску выложить все компоненты начинки и все размешать до однородности. 3. Дно и бока формы выстелить пекарской бумагой. Крошку разделить на три части, начинку на две. На дно формы выложить треть крошки, утромбовать ее плоским дном стакана, на крошку выложить ровным слоем половину начинки. Затем опять треть крошки и на крошку вторую половину начинки. Последний слой треть крошки. Выпекать пирог в заранее разогретой на 180 градусов духовке 50 минут. 4. Пока печется пирог, в миске размешать сгущенку со сметаной. Для украшения растопить шоколад со сливочным маслом. Готовый горячий пирог залить смесью сгущенки и сметаны. Украсить растопленным шоколадом, посыпать лепестками миндаля. Дать пирогу остыть в форме, а затем убрать пирог на несколько часов в холодильник. Перед подачей выложить пирог на блюдо, предварительно убрав форму и пекарскую бумагу. Приятного чаепития! ПЛЕЙЛИСТЫ: Несладкая выпечка: Сладкая выпечка: Закуски: Супы: Блюда из мяся и птицы: Соусы: Блюда из рыбы и морепродуктов: Готовим в микроволновке: Без выпечки: Торты и дессерты: Блюда из овощей: Готовим без глютена: Ленивые завтраки: Блюда из фарша: Постные блюда: Рецепты из творога: Блюда Израильской кухни: Тесто фило: Instagram - Facebook - ВкусноЛениво-110785777265810/ Mail - tastyandlazy@
