Видео от ГОТОВИМ ДОМА

Ленивые вареники 📖 Ингредиенты: 🧄 Творог 400 гр 🍰 Пшеничная мука 100 гр 🥚 Яйца 2 шт 🍭 Сахар 1 ст.л 🧂 Соль 🍓 Малина 1 уп 🫐 Голубика 1 уп 🌿 Мята 1 пуч 🍳 Приготовление: Перемешиваем творог и яйца. Солим и добавляем сахар. Добавляем муку — по одной столовой ложке. Каждый раз хорошенько перемешиваем массу до плотного, липковатого теста. Колбаску из теста раскатываем до диаметра 2–3 см. Разрезаем её на кусочки толщиной примерно 1–1,5 см. Варим кусочки теста 1–2 минуты после закипания. Подаём ленивые вареники со сметаной и свежими ягодами.