Он просто тает во ртy! Торт из печенья Нам понадобится: - 400-450гр шоколадного печенья Для крема: - 1 яйцо - 60 гр сахара - 20 гр муки - 20 гр кукурузного крахмала - щепотка соли - 500 мл молока - 60 гр сливочного масла Для глазури: - Плитка молочного шоколада - 90 мл сливок 33% - 60 гр арахиса Приготовление: В сотейнике смешиваем сахар, муку, крахмал, соль и яйцо, все тщательно перемешиваем и ставим на огонь. Постепенно вливаем молоко, постоянно помешивая. Снимаем с огня, добавляем сливочное масло и перемешиваем. Накрываем пищевой пленой и оставляем. Форму застилаем пищевой пленкой и собираем торт. Первый слой крем, затем печенье, снова крем и так чередуем. Накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на 2 часа. После достаем, выкладываем на тарелку и украшаем. Ваши близкие будут в восторге 😍
Hide player controls
Hide resume playing