Guest
Помимо наличия в составе чеснока таких важных веществ, как: фосфор, магний, селен, марганец, йод он так же может похвастаться высоким содержанием, эфирных масел. Переоценить значение всех этих веществ для человека довольно сложно. Но и описывать их действие и взаимодействие будет достаточно долго, утомительно и малоинтересно. Но что бы вы имели общее представление, расскажу только о некоторых из них. Так, например, селен в чесноке, не только защищает организм от заболеваний сердца, но благодаря ему активизируется выработка гормонов щитовидной железы. (Эффективно при гипотиреозе. ) Марганец участвует в огромном количестве внутренних процессов, а также незаменим при встраивании кальция в костную ткань. (Препятствует остеопорозу.) Витамин В6, среди прочего, влияет на работу центральной нервной системы, а именно – способствует выработке серотонина. К тому же в чесноке много триптофана … (Повышает нам настроение. ) В чесноке есть особые вещества – фитонциды. Он
