Guest
🌿 Завтрак с кус-кусом и нутом за 5 минут: - кус-кус -1/3 стакана - нут - 2 ст.л. - черри - 3 шт. - рукола - соевый соус, шрирача по вкусу Кус-кус можно запарить, но на сковороде вкуснее. Разводить с кипятком в пропорции 1 к 2. Люблю кус-кус и всегда добавляю к углеводам клетчатку и белок, чтобы насытить организм. Овощи можно взять любые. Но черри и рукола мое любимое сочетание)) 🌿 Ленивые хачапури: - сыр - 170 гр. - кефир - 200 мл. - мука - 5 ст.л. - яйцо - 1 шт. - соль, разрыхлитель - зелень по желанию Муку добавляем в последнюю очередь, смотрите на консистенцию. Оладушки должны хорошо держать форму. Жарим минуты по 3-4 с каждой стороны на среднем огне. 🌿 Картофельный омлет: - картофель отварной или пюре - 200 гр. - яйца - 2 шт. - сыр - 50-70 гр. - греческий йогурт или сметана - 2 ст.л. (если у вас картофельное пюре, можно не добавлять) - любые овощи в начинку - соль, травы для овощей или салата Этот рецепт готовлю, если с ужина остался отварной картофель или пюре. Тогда нарезаем на кубик любые овощи и делаем такой картофельный омлет, который жарим под крышкой на медленном огне минут 5-6. Как схватится - можно переворачивать, используя тарелку для удобства, и снова под крышкой 5-6 минут.
