ПЛОВ С ГОВЯДИНОЙ | Готовлю первый раз в жизни. Немного пригорел, но ничего, вкусно

Всем привет. Меня зовут Полина. Сегодня я учусь вместе с вами готовить плов. Это действительно и просто, и сложно одновременно. Важно не упустить моменты. Я немного упустила, но плов получился очень неплохой. А как вам кажется? Пойдет для первого раза? Буду учиться делать его лучше ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 кг риса) ◼Говядина (лопатка) - 1 кг ◼Рис - 1 кг ◼Морковь - 3 штуки ◼Лук - 2 штуки ◼Соль - 1,5 ч.ложки ◼Зира - 1 ч.ложка ◼Специи для плова - пакетик ◼Чеснок - 2 головки ◼Перец чили - 2 штуки ◼Вода ◼Растительное масло