Guest
Ülkemizde yemek kültüründe tavuğun büyük önemi vardır. Misafirlerimiz geldiğinde ilk önce yapacağımız yemeklerin başında geliyor tavuk. Büyük, küçük herkesin severek yediği tavuğun sadece eti değil, suyundan ve ciğerlerinden de faydalanabilirsiniz. Ciğer denince akla genellikle kuzu veya dana geliyor. Ancak tavuk ciğeriyle de enfes yemekler yapabilirsiniz. Hem çok lezzetli hem de pişirmesi çok kolay bir tavuk ciğeri kavurması tarifini herkes kolaylıkla ve kısa sürede hazırlayabilir. Ciğer Kavurma İçin Malzeme Listesi 1) Tavuk ciğeri ve yürek karışımı 2 paket (Marketlerde satılan) 2) Kuru soğan 1 adet 3) Sarımsak 3-4 diş 4) Zeytinyağı 1 çay bardağı 5) Tuz (Damak tadınıza göre) 1-2 çay kaşı
