Guest
Сегодня ты узнаешь рецепт сытного обеда, на подготовку которого уйдет всего 10 минут. Делать гречку с курицей будем в одной посуде максимально просто! Для этого быстрого рецепта потребуется: — Гречка: 200 г — Куриное филе: 600 г — Морковь: 1 шт — Репчатый лук: 1 шт — Чеснок: 2 зубчика — Йогурт: 150 г — Тёртый сыр: 100 г — Соль и перец Ставим греться чайник. Гречку промываем, отправляем в форму для выпекания, заливаем кипятком по объёму в 2 раза больше, чем гречки. У меня было пол стакана гречки, я залил её одним стаканом кипятка. Добавляем немного соли и перца поверх гречки. Куриное филе нарезаем кубиком, отправляем в форму, также присыпаем солью и перцем. Готовим сырный соус: в йогурт выдавливаем чеснок и замешиваем тёртый сыр. Лук нарезаем полукольцами, отправляем поверх курицы. Морковь натираем на тёрке и выкладываем в форму следующим слоем. Осталось распределить сырный соус сверху и отправить форму в духовку на 40 минут при температуре 200 градусов.
