Идеальный КУЛИЧ +Рецепт Белоснежной Супер Глазури | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)

ИДЕАЛЬНЫЙ КУЛИЧ🐣🐣🐣 Рецепт Белоснежной Супер Глазури🔥👍 Такая глазурь Не крошится, Не липнет, Не трескается, НЕ пачкается💯💖 Девочки, заранее собираем Лучшие рецепты к Пасхе📌 Идеальный Кулич получается по этому рецепту - Воздушный, Сочный, в меру сладкий. А глазурь самая вкусная - как зефирчик🥰😍😍 📝Рецепт Пасхального кулича и сахарной глазури на желатине (2 формы - диаметр 14*высота 8; и диаметр 9*высота 9) Опара: ✅Молоко - 125 мл. ✅Сахар - 1 ст. л. ✅Пшеничная мука - 1 ст. л. ✅Дрожжи (свежие прессованные) - 15 г Тесто: ✅Куриные яйца - 3 желтка 1/ 2 взбитого яйца ✅Сахар - 70 г ✅Ванильный сахар - 8 г ✅Сливочное масло - 70 г ✅Пшеничная мука - 250 г ✅Соль -1/4 ч. л. ✅Изюм - 80 г( 0,5 ст. л. муки) ✅цедра 1/4 лимона ✅растительное масло для вымешивания ✅сливочное масло для смазывания форм Сахарная глазурь на желатине: ✅Сахарная пудра - 100 г ✅Вода (для пудры) - 2 ст. л. ✅Желатин - 1 ч. л. ✅Вода (для желатина) - 2 ст. л. Для украшения: ✅Цукаты - 50 г ========== 📝РЕЦЕПТ на 1 кг муки: Пасхальный кулич и сахарная глазурь на желатине (4 больших формы и 4 маленьких) Опара: ✅Молоко - 500 мл. ✅Сахар - 2 ст. л. ✅Пшеничная мука - 4 ст. л. ✅Дрожжи (свежие прессованные) - 60 г Тесто: ✅Куриные яйца - 12 желтков 2 яйца ✅Сахар - 320 гр. ✅Ванильный сахар - 32 гр. ✅Сливочное масло - 280 гр. ✅Пшеничная мука - 1 кг. ✅Соль -1 ч. л. ✅Изюм - 320 гр.( 2 ст. л. муки) ✅цедра 1 лимона ✅растительное масло для вымешивания ✅сливочное масло для смазывания форм Сахарная глазурь на желатине: ✅Сахарная пудра - 400 г ✅Вода (для пудры) - 8 ст. л. ✅Желатин - 4 ч. л. ✅Вода (для желатина) - 8 ст. л. Для украшения: ✅Цукаты - 200 г * Выпекать куличи нужно в предварительно разогретой духовке при 170°С - 40 ... 45 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки. Первые 30 минут, духовку не открывать! Как приготовить Идеальный Кулич к Пасхе см. видео⤵ ист.: Ольша Шобутинская Приятного аппетита! Радуйте родных своими вкусняшками! ⚠ PS. Подписывайтесь на наше сообщество, если интересуетесь рецептами вкусняшек и бесплатными Мастер-Классами по их приготовлению! Чтобы не пропустить новые рецепты, включите уведомления🔔 Понравилось у нас, рекомендуйте сообщество, нажав палец вверх👍