Секреты выпечки

Вкуснейший шоколадный рулет с творожным кремом Ингредиенты: Для бисквита: • яйца - 4 шт • мука - 3 ст. л • какао - 1 ст. л • сахар - 90 гр • разрыхлитель - 5 гр • соль - щепотка Для крема: • творожный сыр - 180 гр • сметана или сливки (20%) - 180 гр • сахарная пудра - 100 гр Глазурь: • молоко - 50 мл • шоколад - 150 гр • сливочное масло - 50 гр Приготовление: Готовим как на видео. Выпекаем при 180° 20-25 минут.