1

Заливной пирог Ингредиенты: 250 мл кефира 1% 2 средних яйца 90 г муки 1 ч.л разрыхлителя 1/2 ч.л соли Для начинки: 4 отварных яйца 1 банка тунца в собственном соку Зелёный лук по вкусу 🔥Приготовление: Смешать кефир с яйцами, солью, мукой, разрыхлителем. Тесто получается не густое, если тесто получилось слишком густое, добавьте немного кефира, если наоборот слишком жидкое, до добавьте немного муки. Смешиваю все ингредиенты для начинки: отварные яйца (мелко порезанные, тунец в с/с (обязательно нужно предварительно слить воду) и измельчённый зеленый лук. Форму застелить пергаментной бумагой, вылить половину теста и распределить, затем выложить начинку и сверху вылить оставшееся тесто. Посыпать кунжутом и выпекать при 180 градусах примерно 40 минут, готовность проверить зубочисткой.