В интернете гуляет много информации о том, что в свежем инжире под микроскопом обнаруживаются круглые черви - нематоды. ДА ЕЩЁ И ЖИВЫЕ, ПОЛЗАЮЩИЕ. Невооруженным глазом их не видно, однако под микроскопом видно очень даже хорошо. Я решила проверить так ли оно есть, и, честно говоря, очень надеялась, что это не так или в редких случаях... А большинство плодов инжира чистые и аппетитные. Купила плод инжира в магазине, надеясь, что там больше внимания уделяется контролю качества продуктов. Инжир тщательно промыла с мылом, разрезала и взяла соскоб скальпелем, который я обычно дезинфицирую (кипячу и протираю спиртом). Соскоб мякоти инжира расположила на предметном стекле насколько возможно тонким слоем, отстранив семена к краю. Накрыла мякоть стеклом покровным и поместила образец под микроскоп. В первом же плоде инжира я обнаружила живого круглого червя, и довольно скоро. Перемещаясь по образцу я обнаружила ещё нематоду и затем ещё... А ведь мой образец прямо крошечный, быть может 1-2 капли. И такое обилие живности. Сколько их в целом фрукте - трудно даже себе представить. Однако, так ли страшны эти паразиты, как можно себе представить.. Оказывается, нет. Из информации, которую я нашла, изучая данный вопрос следует, что данный вид червей не паразитирует в человеческом организме. Поэтому, съесть такую живность не страшнее, чем съесть червя из червивого яблока, например. Да, неприятно и даже противно, но не опасно для здоровья. Быть может, поэтому такие червивые фрукты спокойно завозят и продают повсеместно. Пока я монтировала видео, успела исследовать ещё несколько экземпляров инжира , купленных в разных местах. Все они были с такими же червями. Вероятно, все фрукты этого вида (или многие) заражены такими вот “жителями“.
Hide player controls
Hide resume playing