Россия продолжает укреплять собственную продовольственную безопасность. Важный шаг в этом вопросе — освоение племенных компетенций. По крупному рогатому скоту в сфере свиноводства и овцеводства у нас 80-90% поголовья — это отечественные породы. В птицеводстве в лучшем случае 10-15% цыплят «своих», а остальных выращивают из завозных инкубационных яиц. В Тюменской области открыли племенной центр по индейкам, в Московской области строится птицефабрика под первую российскую породу бройлеров «Смена-9». Создавать продовольственную безопасность необходимо на качественно новом уровне, когда важно не сколько производится, но и какого качества.
Hide player controls
Hide resume playing