Закатки на зиму

Турецкая аджика Вам понадобится: томаты 2 шт зелёный острый перец 2 шт красный острый перец 1 шт лук 1 шт чеснок 2 зубчика Для соуса: оливковое масло 60 мл томатная паста 1 ст.л перечная паста 1 ст.л гранатовый соус 2 ст.л соль 1 ч.л молотый красный перец 1 ч.л исот 1 ч.л сумах 1 ч.л мята 1 ч.л сок лимона от 1 шт петрушка 0,5 пучка Подробный рецепт на видео