Guest
Проект ЛЕТНЯЯ КУХНЯ выпуск#50 Список ингредиентов и оборудования на сайте: Масленица – очень веселый весенний праздник. Обычно на него готовят блины, однако этот процесс можно превратить в развлечение. Например, устроить соревнование – двумя командами жарить блины в печи и на мангале, сравнить у кого получится больше, а потом вместе отдать им должное. Сегодня я покажу, как пожарить блины на закваске дровяной печи и на мангале. Это простое и вкусное блюдо из теста, обжаренного на сковороде, в качестве начинки можно использовать варенье, мед и сметану, а для мясных блинов можно пожарить шашлык, например, люля-кебаб. Блины, приготовленные в печи и на мангале, получаются очень вкусные и ароматные если следовать этому рецепту пошагово.
