Guest
В наше время существует множество сортов томатов, или как нам привычнее говорить – помидоров. Все они необычайных форм, размеров и цветов. Родом помидоры из Южной Америки, предположительно из Перу. В своей кухне, для приготовления соусов его использовали еще древние ацтеки. Вообще само слово «томат» происходит от ацтекского tomatl, означающего «набухший плод». А вот привычное нам сейчас название - «помидор», было дано овощу итальянским биологом Пьетро Андреа, и означает оно «золотое яблоко» (pomo d’oro). Хотя с ботанической точки зрения помидоры – это ягоды, но в обиходном русском языке они все, же относятся к овощам. Когда-то долгие годы, помидоры считались ядовитыми, и появилась даже такая легенда, что ими якобы пытались отравить президента Джорджа Вашингтона. Якобы его повар, будучи шпионом решил …. Позднее историки доказали что это всего лишь красивая сказка. В Европу помидоры привез в 1540 году испанский капитан Эрнан Кортес. А вот в Россию помидоры попали уже в 18 веке, и в
