Мама Научила! 15 лет готовлю Обалденный СОУС Огонёк из сырых помидоров на зиму. Лучше Аджики и Кобры

Помидоры на зиму в виде сырого соуса с добавлением чеснока и острого перца - рецепт без варки и без стерилизации в банках, можно хранить без холодильника! С домашними пельменями уходит моментально, даже просто на хлеб - вкусно. Наш любимый рецепт домашних пельменей 🔥 У кого нет подвала или погреба, то начните соус готовить ближе к холодам, тогда можно его будет вынести на балкон. Ингредиенты в ложках, стаканах, а также точные граммы найдете ниже 👇 Удачных заготовок! 🔥 🥛*стакан объемом 200 мл используется для измерения продуктов ✅ Ингредиенты: помидоры – 3 кг чеснок – 150 г = 1 стакан* перец острый – 100 г = 3 штуки соль – 60 г = 2,5 ст.л. сахар – 200 г = 1 стакан* уксус 9% - 200 мл = 1 стакан ❗ Выход: 3,7 литра ✅ Рецепт соуса из помидоров без хрена и без варки на зиму