Имбирные пряники - это самое вкусное и ароматное лакомство ()

⠀ Ингредиенты: ✨100 г сахарного песка ✨165 г мёда ✨2 желтка ✨125 г сливочного масла ✨1 чайная ложка соды ✨1 столовая ложка специи ✨400 г муки ⠀ Приготовление: В кастрюльке растопите мёд, сахар и специи. Снимите с плиты, добавьте соду и быстро перемешайте до поднятия смеси. Добавьте масло комнатной температуры, размешайте до его растворения. Немного остудите получившуюся смесь, добавьте 200 г муки и размешайте. Добавьте желтки. Постепенно высыпайте оставшуюся муку. Размешиваем ложкой, а потом руками. Тесто должно получиться пластичным и не липнуть к рукам. Готовое тесто заверните в плёнку и уберите в холодильник минимум на одну ночь. Выпекайте при 180° 10 минут.