Торт Медовик по новому с нежным творожным кремом

Друзья всем привет! Хочу поделиться приготовлением торта “Медовик“, честно готовила первый раз, рецепт собирательный , пропорции увеличивала, что бы получилось 6 коржей,прост в приготовлении , без раскатки коржей ,получается очень вкусным с нежным творожным кремом, а курага и чернослив делают своё дело☺️😋👍💯 Итак начнём с крема нам понадобится: сметана 20% - 650 гр.( 2 банки) творог 9% - 3 пачки варёная сгущенка - 1 банка сахарная пудра - 3-5 ст.л.(по вкусу) Тесто расчитанно на 3 коржа для противня 30*40, коржи делила на пополам, в итоге получилось 6 коржей: яйца 5 шт. масло сливочное 250 гр. мёд- 4-5 ст.л. сахар 180-200гр. соль 1/4 ч.л. сода 1 ч.л. с горкой ванилин щепотка коньяк 1 ч.л. мука 400-420 гр. курага 100 но. чернослив 100 гр. миндаль коржи выпекаются по 10-12минут при 180' #Медовик#творожный_крем