Молодая семья в деревне делает запасы к зиме по старым обычаям

#клубничный дворик в деревне #жизнь в деревне #семья #солим сало #делаем колбасу В этом видео мы будем смолить, солить, перчить, крутить, коптить.... Надеемся, вам будет интересно) Рецепт паштета по которому делали мы: 1.5 кг печёнки 1.5 кг обрези сала 15 луковиц 15 яиц 1.5 ст л. соли (каждому по вкусу можно больше или меньше) специи по вкусу стерилизовать 4-5 часов выход примерно 8 баночек по 0.5л