Ты Не ПОВЕРИШЬ! Вкуснее Пиццы. Расстегаи или открытые пироги с грибами.

Привет всем! сегодня приготовим расстегаи- Ты не поверишь!! это русские открытые пироги, которые появились задолго до итальянской пиццы. Расстегаи даже были приворотным сытным зельем. Потому пользовались на Руси огромной популярностью. ТЕСТО: 500 г муки ½ ч. л. соли 1 ст. л. сахара 1 яйцо 30 г растопленного маргарина 1 ст. молока (неполный) 21 г дрожжей (свежих) 1 яйцо (для смазки) 2 ст. л. рубленой петрушки 50 г сливочного масла НАЧИНКА: 500 г свежих грибов 3 луковицы (крупных) 2 моркови Соль, перец Растительное масло Противень отправить в разогретый до 200 градусов духовой шкаф и выпекать 25-30 минут. #расстегаи #открытыепирожки #пироги Подписывайтесь на наш канал. Мы будем каждый день радовать Вас новыми рецептами. Спасибо за просмотр!