Dr. med. L. M. Jacob - Fleisch, Milch und Zucker: Sterblichkeit durch Prostatakrebs

Fleisch, Milch und Zucker: Sterblichkeit durch Prostatakrebs bis zu 27-mal höher Der Einfluss der Ernährung auf die Entwicklung von Krebserkrankungen ist komplex und nicht selten widersprechen sich Studienergebnisse. Prostatakrebs ist der häufigste Krebs des Mannes und auch die sechst­häufigste Todesursache. Patienten haben häufig einen starken Willen, ihren Gesundheitszustand aktiv durch Veränderungen ihrer Lebens- und Ernährungsweise zu verbessern, werden jedoch durch die Wider­sprüch­lichkeit der Daten darin nicht gerade ermutigt. Als einzige gesicherte Risikofaktoren gelten nur Alter, Rasse und familiärer Hintergrund. Tumorzellen entstehen ständig durch endogene und exogene Kanzerogene. Letztlich bildet die Ernährungs- und Lebensweise den inneren Nährboden, der entscheidet, wie gut die Tumorsaat aufgehen und gedeihen kann (Tumorpromotion und Progression). So schafft erst eine mehrdimensionale Analyse der weltweiten Epidemiologie deutlich mehr Klarheit und bestätigt, wie extrem die lebenslange Ernährungs-