Хрустящая Картошка По-Деревенски в Духовке с Ароматным Чесночным Соусом. Как в ресторане

Такой картофель отлично подойдет ко всем мясным блюдам на гриле, но самое главное, что дольки получаются такими вкусными, ароматными и хрустящими, что можно подавать их как отдельную полноценную горячую закуску. Для картофеля: картофель - 1 кг кукурузный крахмал - 1 ст. л. паприка - 1 ч. л. сушеный чеснок - 1 ч. л. растительное масло - 2 ст. л. черный перец - 1/4 ч. л. соль - 1/2 ч. л. Для соуса: сметана - 3 ст. л. чеснок - 2-3 зубчика укроп - 3 веточки паприка - 0,5 ч. л. масло растительное - 1 ч. л. соль, перец 1. Нарезать картофель на 4 или 8 частей в зависимости от размера. 2. Залить кипятком и оставить на 20 минут под крышкой. 3. Смешать с солью, паприкой, перцем и сухим чесноком. 4. Смешать с крахмалом, а следом с маслом. 5. Запекать 35-40 минут при 180 С. 6. Тем временим приготовить соус: смешать измельченный чеснок с маслом для раскрытия аромата, укроп – с солью. После чего смешать все вместе со сметаной. Желаю вам приятного аппетита! Подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать новые видео. Ставьте лайки – так это видео увидит больше людей. И до скорой встречи на канале!