Мой любимый рецепт теста на пирожки

Буду благодарна за небольшую помощь Всем добра и счастья, спасибо! Ингредиенты: Тёплая вода-160мл., щепотка соли, дрожжи (сухие)-1ч.л., сметана-2ст.л., сахар-60гр., яйца-2шт., подсолн. масло-60мл., (мука-500гр. - ) Всё соединяем и замешиваем тесто. Когда тесто поднимется формируем пирожки и ставим на расстойку. Затем выпекаем в духовке при 180 (20 мин.), смотрите по своим духовкам это может быть и больше или меньше. Пирожки получаются вкусными, а тесто воздушное! Приятного аппетита!