Untertitel einschalten!!! Das Video ist mit Untertiteln in allen Sprachen versehen! Die Übersetzung wurde mit Google Translate erstellt. __________________________________________ Das ist eine echte flauschige Wolke! Es schmilzt einfach auf der Zunge! Kochen und genießen! Zutaten: 190 g Eiweiß (5-6 Eier) Schaumig rühren. 8-10 g Vanillezucker. 250 g Puderzucker. Nach und nach in kleinen Portionen zugeben. Etwa 20 Minuten lang schlagen. 1 Teelöffel Zitronensaft. 20 g Speisestärke. Mit einem Mixer auf niedriger Stufe 20-30 Sekunden lang mixen. In zwei Teile aufteilen. 2 Backformen mit einem Durchmesser von 20 cm. Gleichmäßig verteilen und 1 cm Abstand zur Form lassen. Mandelblättchen. Im vorgeheizten Backofen bei 150°C (302F) 35-40 Minuten backen. Auf Zimmertemperatur abkühlen lassen. Füllung: 150 g Erdbeeren (frisch oder gefroren). 1 Teelöffel Zitro
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