Хе из грибов. (Корейская кухня)

Грибы вешенки 450 гр Морковь 60 гр Перец болгарский 1 шт (не большой) Чеснок 3-4 зубчика Лук зелёный 2-3 стебля Кинза Перец чёрный молотый по вкусу Соевый соус 35 мл Уксус 1 ст.л (9%) Кориандр 1/2 ч.л Перец красный молотый, средней остроты 1 ч.л Масло растительное 2 ст.л Соль по вкусу #Хе_из_грибов #вешенки_по_корейски #маринованные_вешенки