ЗЕФИР МАНДАРИНОВЫЙ. В сотейник: 90 г яблочного пюре 10 г цедры свежего мандарина 150 г сахара 6 г Агар-Агара силой 900 100 г сока мандарина В дежу миксера: 40 г белка 60 г сахара щепотка лимонной кислоты Смотрите подробный урок в этом видео и знакомьтесь ближе с классической технологией приготовления зефира. ХОТИТЕ СДЕЛАТЬ СВОЙ ПЕРВЫЙ ИДЕАЛЬНЫЙ ЗЕФИР? 😉Тогда мое приглашение будет для Вас очень кстати. Меня зовут Татьяна Барковская, я с радостью поделюсь с Вами своим опытом и расскажу все зефирные секреты. Со мной Ваш путь к зефирному мастерству будет 🚀быстрым и интересным. Обучение в моей онлайн школе прошло уже более 1000 учеников, большой выбор программ и десертов позволяет научится новому и интересному. Все программы с полноценной обратной связью. Это мое правило, которое дает гарантию результата каждому, кто придет на обучение. 🤗ПРИГЛАШАЮ ВАС ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ В БЕСПЛАТНОМ МАРАФОНЕ, ГДЕ ВЫ:
Hide player controls
Hide resume playing