Guest
В духовом шкафу Hotpoint с функцией пара рыба запеклась превосходно, получилась сочной с аппетитным румянцем. У духовки есть специальная программа с паром, поэтому рыба и овощи сохранили всю свою пользу. Спецпредложение на покупку техники Hotpoint Рубрика «Чудо - блюдо». Судак с кабачками и томатно - барбарисовой сальсой. Ингредиенты Судак охлаждённый целый 1 кг (300 р.) Кабачки 3 шт. (72 р.) Черри 150 г (87 р.) Чеснок 11 зубчиков (14 р.) Лимон 1 шт. (цедра) (13 р.) Барбарис 10 г (18 р.) Базилик фиолетовый 1 веточка (8 р.) Базилик зелёный 1 веточка (12 р.) Оливковое масло 70 мл (36 р.) Винный уксус ½ ч. ложки (1 р.) Соль Перец Итого: 6 порций = 561 р., 1 порция = 93 р. Приготовление 1. Чеснок очистить и измельчить. 2. Натереть на мелкой тёрке цедру лимона и добавить к чесноку. Поперчить по вкусу, добавить 40 мл оливкового масла и перемешать маринад. 3. Судака подготовить к запеканию -
