Guest
Маринованный лук к шашлыку Ингредиенты: Красный лук - 300 г Винный белый уксус - 2 ст.л (можно заменить соком лимона или рисовым уксусом) Сумах - 1 ч.л Соль - 0,5 ч.л Смесь перцев - 0,5 ч.л Петрушка - 5 г (можно любимую или микс зелени) Сахар - 1 ст.л Приготовление: 1. Если хотите полностью насладиться нереальным вкусом - обязательно берите не обычный красный лук, а именно ялтинский. 2. Не мните лук, не делайте из него «фарш» - просто аккуратно перемещайте и оставьте на 1 час промариноваться. 3. Обязательное использование приправы сумах - для достижения максимального вкусового баланса. Приятного аппетита! Простые Рецепты | Подробнее: Угостила Звериный позитив... Полностью:
