Праздник хлеба в Центре дружбы народов БелГУ

Каравай или лаваш? Чёрный или белый? Булочка или кекс? Если любите мучное, то День хлеба можно праздновать ежедневно, а вчера студенты НИУ «БелГУ» отметили Всемирный день хлеба, отправившись в кулинарное путешествие «Чудо Земли - хлеб!». Каждому удалось попробовать хлеб, который пекут в разных уголках России и мира, рассказать о традициях, связанных с хлебом, правилами выпекания и употребления. Кому удалось попробовать бородинский хлеб, кулебяку с капустой, пироги с фруктами, ржано-пшеничный хлеб с семенами, таджикскую каламу, армянские лаваш, бокон и матнакаш, туркменский чурек, узбекский новой нон; колумбийские бунюэлос, пандэбоно и пан бландито, китайские маньтоу, индонезийский ампас теригу хас амбо, нигерийские паф-паф, эквадорские гуагуас де пан? Признавайтесь, что понравилось больше всего ))) #VСамоеСердце #Минобрнауки ТГ-канал «Пегасий»