Любимые Рецепты - Кулинария | Домашние хитрости

ВСЕГО 3 ИНГРЕДИЕНТА 👍 Это просто бомба 💣 😍 СОХРАНИТЕ рецепт и делитесь с подругами и сёстрами, девочки 🙌😘 Не забудьте приготовить! 🙌 Вкусная домашняя брынза без всяких добавок — всё натуральное и полезное. Ингредиенты: - Домашнее молоко — 6 литров - Уксус 9% — 6 ст. ложек - Вода — 6 ст. ложек - Соль по вкусу Приготовление: 1. Молоко доведите до кипения, остудите и снимите сливки (их можно использовать для кофе, получается очень вкусно ☕️). 2. Нагрейте молоко до почти кипящего состояния, но не доводите до кипения. Влейте уксус с водой и перемешивайте. Как только начнёт выделяться сыворотка, выключите огонь (обычно это происходит за 2-3 минуты). 3. Слейте сыворотку, а массу выложите в дуршлаг. Сверху поместите плоское блюдо и груз, оставьте так примерно на 20 минут. 4. Если вам нравится, когда брынза имеет немного солёные края, добавьте соль в сыворотку и оставьте брынзу в солёной сыворотке на 5 часов. Хранить брынзу можно в сыворотке или просто в пакете. Готовьте с удовольствием! 🌟